Etli Patates Püresi

Etli Patates Püresi, Hazırlaması oldukça basit lezzetli bir yemek olan etli patates püresi herkesin damak tadına uygundur. Sizlere bugün bu lezzetli tarifi hazırladık. Umarız beğenirsiniz.

Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra geniş bir tencerede haşlıyoruz. Patatesler haşlanırken bir yandan da sotenin hazırlanmasına başlamak gerek; yemeklik doğranan soğanları ve sarımsakları güzelce pişiriyoruz. Sarımsak ve soğanların üzerine eti ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz. Pişen etlerin üzerine daha sonra baharat ve salça ekleyip biraz daha harmanlıyoruz, kokusu çıktıktan sonra üzerine bir miktar sıcak su katıp kaynatarak biraz daha pişmesini bekliyoruz

Haşlanan patatesleri ezip püre haline getirdikten sonra içine yağımızı da koyup karıştırıyoruz. Kıvama geldiğinde sütümüzü de ekleyip bir süre daha karıştırmaya devam ediyoruz. Etli patates püresi hazır. Etleri isteğe göre pürenin üzerinde ya da yanında servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.