Kıymalı Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı patates püresi, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir yemeğidir. Ana veya yan yemek olarak sunulabilen bu tarif, lezzeti ve kolay hazırlanmasıyla dikkat çeker. Aşağıda, kıymalı patates püresinin malzemeleri ve hazırlanış adımları yer almaktadır.
Kıymalı Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri
24 Eylül 2024
Kıymalı patates püresi, Türk mutfağının sevilen ve oldukça besleyici yemeklerinden biridir. Hem ana yemek olarak hem de yan yemek olarak tüketilebilen bu tarif, lezzeti ve kolay hazırlanması ile öne çıkmaktadır. Bu yazıda kıymalı patates püresinin tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Kıymalı patates püresi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 250 gram kıyma (tercihen dana kıyması)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • Yeteri kadar tuz
  • Yeteri kadar karabiber
  • İsteğe bağlı olarak pul biber ve maydanoz

Patates Püresinin Hazırlanışı


Kıymalı patates püresi hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:

1. Patateslerin hazırlanması:

Patatesler iyice yıkanarak kabukları soyulur. Ardından küp küp doğranarak bir tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su eklenir. Patatesler yumuşayana kadar haşlanır.

2. Kıymanın pişirilmesi:

Başka bir tavada tereyağı eritilir. İnce doğranmış soğanlar eklenerek pembeleşene kadar kavrulur. Ardından kıyma eklenir ve suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Sarımsaklar da eklenerek birkaç dakika daha kavrulmaya devam edilir. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar eklenir.

3. Patateslerin ezilmesi:

Haşlanan patatesler süzülerek bir kaba alınır. Üzerine süt ve tereyağı eklenerek püre haline gelene kadar ezilir.

4. Birleştirme:

Püre haline gelen patatesler, pişirilmiş kıyma karışımı ile birleştirilir. Karıştırarak homojen bir karışım elde edilir.

Servis Önerileri


Kıymalı patates püresi, sıcak servis edilmelidir. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek dekoratif bir görünüm elde edilebilir. Yanında turşu veya yeşil salata ile sunulması tavsiye edilir.

Ekstra Bilgiler

- Kıymalı patates püresi, protein açısından zengin bir yemek olup, özellikle çocuklar ve gençler için besleyici bir alternatif sunmaktadır.- Farklı sebzeler ekleyerek (örneğin havuç veya bezelye) yemeğin besin değerini artırmak mümkündür.- Vegan alternatif olarak kıyma yerine soya kıyması veya mercimek kullanılabilir.

Sonuç

Kıymalı patates püresi, pratik ve lezzetli bir yemek tarifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem hazırlık süresi hem de malzeme çeşitliliği ile evde kolaylıkla yapılabilir. Bu tarif, hem aile yemeklerinde hem de misafir sofralarında tercih edilebilecek bir lezzettir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ya'kub 11 Ağustos 2024 Pazar

Bu tarifin gerçekten harika görünüyor! Kıymalı patates püresi, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek. Patatesin yumuşak dokusu ve kıymanın zengin tadı birleştiğinde ortaya çıkan lezzeti merak ediyorum. Özellikle fırında pişirilmesi ve üzerine kaşar peyniri eklenmesi, yemeğe ekstra bir tat katacaktır. Daha önce denemiş biri olarak, bu tarife eklemek istediğiniz başka malzemeler var mı? Örneğin, baharat çeşitleri veya sebzeler ile daha da zenginleştirmek mümkün mü? Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ya'kub,

Tarifin Lezzeti
Gerçekten de kıymalı patates püresi hem doyurucu hem de oldukça lezzetli bir seçenek. Patatesin yumuşak dokusu ve kıymanın zengin tadı birleşince harika bir uyum sağlıyor.

Fırınlama ve Peynir
Fırında pişirilmesi ve üzerindeki kaşar peynirinin erimesi, yemeğe ekstra bir tat katıyor. Bu, yemeğin hem görünümünü hem de lezzetini artıran harika bir yöntem.

Ek Malzemeler
Tarife eklemek için baharatlar ve sebzeler harika bir fikir. Örneğin, kuru nane, karabiber ya da pul biber ile baharatlandırabilirsiniz. Ayrıca, soğan ve biber gibi sebzeleri de kıyma ile birlikte soteleyerek yemeğinizi daha da zenginleştirebilirsiniz. Bu tür eklemeler, yemeğin lezzetini artırarak farklı tatlar denemenize olanak tanır.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni