Havuçlu Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Patates Püresi

Havuçlu patates püresi, masalarda yerini soğuk meze olarak yerini alacak lezzetli bir tariftir. Salata olarak bile rahatlıkla ikram edilebilir. Patates ve havucun bu mükemmel birleşimi damak tadınıza hitap edecektir. Arzu edenler havuçlu patates püresi içinde sarımsaklı yoğurtlu bir sosta kullanabilir. Pürenizi daha önceden hazırlayıp buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz. Konuklarınız geleceği zaman fazla zorlanmadan mutfak işlerinizi bitirebilirsiniz. Tarifimizin besin değeri oldukça yüksektir. Ancak kalorisinin da yüksek olduğu unutulmamalıdır. Eğer diyet yapıyorsanız, havuçlu patates püresini az miktarda tüketmenizi tavsiye ederiz. Biz püremizi bugünden hazırlayalım. Yarın konuklarımız için ana yemeğimizi hazırlar, ikramlıklarımızı tamamlamış oluruz. Hepinize kolay gelsin.

Havuçlu patates püresi için gerekli malzemeler

6-7 adet orta boyda patates
1,5-2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
5-6 adet havuç
2,5 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2-3 diş sarımsak
5-6 dal maydanoz
Yeteri kadar tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Havuçlu patates püresi yapımı

Her zaman yaptığımız gibi önce patatesleri yıkayalım ve haşlamaya hazırlayalım. Patatesleri her zaman kabuklarıyla haşlayın, ardından soyun. Böyle yaparsanız vitamin kaybına engel olursunuz. Ancak kabuklarını iyice yıkamaya da dikkat edin. Patatesleri haşlamaya bıraktığınızda, sizde pürenin öteki malzemelerini hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Havuçları yıkayın, kabuklarını soyarak rendenin iri tarafıyla kasenin içine rendeleyin. Bu arada tavanın içine zeytinyağını koyarak kızdırmaya başlayın. Buna rendelenmiş havuçları koyarak kavurmaya başlayın. İçine biraz tuz ilave etmeyi de unutmayın. Havuç önce suyunu salacak, ardından çekecektir. Suyunu çekince ocağın altını kapatabilirsiniz. Kaynayan patatesleri kontrol ederek, yumuşayıp yumuşamadıklarına bakın. Pişmişse tencereyi ocaktan alabilirsiniz.

Havuçlu patates püresi için önce haşlanmış patatesleri kasenin içinde ezmeye başlayın. Püre haline gelince içine sütü ve tereyağının bir kısmını katın. Bunları patateslerle harmanlayın. Buna hazırladığınız havuç rendesini de ilave edin ve karıştırın. Uygun boyda bir borcamın içini suyla ıslatarak, hazırlanmış püreyi içine döşeyin. Bu arada bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırarak sosunuzu hazırlayın. Bunu borcama yaydığınız havuçlu patates püresi üzerine dökün. Küçük sos tavasında kızdırdığınız tereyağı ve kırmızı pul biberi de üzerine gezdirin. Yapacağınız son hazırlık maydanozları ince kıyıp havuçlu patates püresinin üstüne serpmek. İşte tarifimizi hazırlamak bu kadar kolay. Arzu edenler havuçlu patates püresini tek kişilik kaselere aynı şekilde hazırlayabilir, sunumu böyle yapabilir.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 03.05.2021 20:58:19

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. Selen Karadeniz - 03.05.2021 20:58:19

Havuçlu Patates Püresi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Patates Püresi Sütsüz

Patates püresi sütsüz, Patates püresi sütsüz hali ile de sofralarda yer almaktadır. Patates püresinin bir çok çeşidi bulunmaktadır. Patates püresi çeşitleri tüm dünya mutfağında öncelikli olarak menülerde yer almaktadır. Patates püre çeşitleri çocukl...

Hazır Patates Püresi

Hazır Patates Püresi, piyasada satılan hazır patates püreleri zahmetsiz ve kolayca hazırlanmaktadır. Hazır patates püresinin içerisine sıcak su, tereyağı ve süt ekleyerek anında şipşak hazırlayabilirsiniz. Ancak piyasada bilinen markaların patates pü...

Patates Püresi Kızartması

Patates püresi kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz tarifler arasında yer almaktadır. Aniden gelen misafirleriniz için ya da aileniz için keyifli atıştırmalıklar hazırlamanıza olanak sağlayacak tarifler arasında yer alan bu püre kızartması...

Patates Püresi Çeşitleri

Patates püresi çeşitleri, Patates sebzesi hem lezzeti hemde her hali ile rahatlıkla kullanılabilen bir gıda türüdür. Özellikle yemeklerde çok kullanılan bu sebze içeriğindeki nişasta yoğunluğu bakımından çok doyurucu bir etkiye sahiptir. yapısı itiba...

Püre Kaç Kalori

Püre kaç kalori, patates püresinin bir porsiyonu tahmini 260 gram civarı gelmektedir. Bu oran 490 kcal civarındadır. 100 gr püre 15.04 gram karbonhidrat, 3.59 gr protein ve 12.46 gram yağ içermektedir. Püre Kilo Sorunu Yapar mı? Patates püresi haşlan...

Bebekler İçin Patates Püresi

Bebekler için patates püresi, her anne bebeğinin sağlıklı beslenmesi taraftarıdır. Bebeklerde beslenme olarak ilk altı ay anne sütü ile beslenmelidir. Tabii ki annede süt yok ise veya gelmez ise mecbur olarak mama ile beslenmelidir. Bebeklerde ise ma...

Değişik Püre Tarifleri

Değişik Püre Tarifleri; Püre sebzelerin meyvelerin ve etleri süzgeçten geçirilerek, rendelenerek, yada makine ile ezilmiş halidir. Püre Fransızcası ’’pure‘’ olarak bilinmektedir. Her ne kadar püre denince aklımıza ilk gelen patates olsa da bir çok se...

Yoğurtlu Patates Püresi

Yoğurtlu patates püresi; Yaz aylarında özellikle tercih edilen yoğurtlu patates püresi et yemeklerinin yanında uyumu ile çok tercih edilen bir garnitür çeşididir. Özellikle yoğurdun püreye kattığı lezzet bir başkadır. Patates ve yoğurt iyi bir ikilid...

Yumurtalı Patates Püresi

Yumurtalı patates püresi; patatesi birçok değişik şekilde tüketiyoruz. Kızartma olarak, haşlama olarak, yemek içinde dilimlenmiş olarak.. Şimdi de patatesi yumurtalı deneyelim ve lezzetine bir de böyle bakalım. Yumurtalı patates püresini daha önce de...

Fırında Kaşarlı Patates Püresi Tarifi

Fırında kaşarlı patates püresi, Ana yemeklerinizin yanında sunabileceğiniz bir çok yemeğe eşlik eden fırında kaşarlı patates püresi misafirlerinizin ve çocuklarınızın severek yiyebileceği bir tariftir. Kısa sürede evde bulunan malzemelerle fırında ka...

Diyet Patates Püresi

Diyet patates püresi; Patates, düşük kalorili yapısı ve tok tutma özelliği açısından özellikle diyetlerin vazgeçilmez yiyecekleri arasındadır. Patates püresi de aynı şekilde haşlanarak yapıldığı için dilerseniz çok sağlıklı bir şekilde diyet programı...

Fırında Garnitürlü Patates Püresi

Fırında Garnitürlü Patates Püresi, patates nişasta bakımından oldukça zengin ve çok besleyici bir besin maddesidir. Öyle ki, patates sadece tek başına değil diğer besin maddeleri ile birbirine en çok yakışan gıdadır. Çocuklar genellikle patates ile h...

Havuçlu Patates Püresi

Havuçlu Patates Püresi Yorumları