Mayonezle patates püresi nasıl yapılır?

Patates püresi, dünya genelinde sevilen ve birçok yemekte yan yemek olarak tercih edilen bir lezzettir. Geleneksel patates püresi tarifi genellikle süt, tereyağı ve tuz ile hazırlanırken, mayonez eklenmesi, pürenin kremamsı bir doku kazanmasını sağlar. Bu makalede, mayonezle patates püresi yapımının adımlarını detaylandıracağız.

Gerekli Malzemeler

Mayonezle patates püresi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 4 adet orta boy patates
• 1/2 su bardağı mayonez
• 1/4 su bardağı süt (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)
• Taze soğan veya maydanoz (süsleme için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları

Mayonezle patates püresi hazırlamak için aşağıdaki aşamaları takip edebilirsiniz:

1. Patatesleri Haşlayın

Öncelikle, patateslerinizi iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri küp şeklinde doğrayarak bir tencereye alın. Üzerine yeterince su ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar haşlayın. Genellikle bu işlem 15-20 dakika arasında sürmektedir. Patatesler haşlandıktan sonra süzülmesi için bir kenara alın.

2. Patatesleri Püre Haline Getirin

Haşlanan patatesleri bir kabın içine alın ve bir ezici veya çatal yardımıyla püre haline getirin. Eğer daha pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız, bir mikser kullanabilirsiniz.

3. Mayonez ve Diğer Malzemeleri Ekleyin

Püre haline getirdiğiniz patateslerin içerisine mayonezi ekleyin. İsteğe bağlı olarak süt ekleyerek daha akışkan bir kıvam elde edebilirsiniz. Tuz ve karabiberi de ekleyerek tatlandırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

4. Sunum

Mayonezli patates püresini servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak üzerini taze soğan veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Sıcak servis yapmanız önerilmektedir.

Ekstra İpuçları

Sonuç

Mayonezle patates püresi, kolayca hazırlanabilen ve damak tadına hitap eden bir yan yemek seçeneğidir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, misafirlerinizi veya ailenizi bu lezzetli tarifle mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!